Сладкиш с вишни,стафиди,бадеми и шоколад
Рецептата:
Продукти...
400г-500г вишнап
5яйца
1ч.ч захар
1ч.ч брашно
1ч.л.бакпулвер
1ч.л. ванилена захар
40-50г масло/за намазване на тавичката/
стафиди,филирани бадеми,горчив шоколад
Приготвяне...
Вишнапа се почиства от костилките.
Брашното се обърква заедно с бакпулвера и ванилената захар. Яйцата се се разбиват до побеляване заедно с захарта.Към разбитите яйца се добавя брашното.Бърка се на по ниска степен,за да остане пухкаво.Добяват се стафиди,бадеми/аз сложих филирани/ и парчета горчив шоколад. Аз ползвах тавичка за торта /кръгла/,намазва се маслото,нарежда се вишнапа плътно по дъното на тавичката.Отгоре се залива с готовата смес.Сладкишът се пече на умерена фурна 180гр. за около 40мин.,проверява се с клечка дали е опечен. Когато се опече се изважда и обръща с вишнапа нагоре,поръсва се пудра захар докато е топъл. Консумира се охладен,по желание и с топка слодалед.Приятен апетит.
Продукти...
400г-500г вишнап
5яйца
1ч.ч захар
1ч.ч брашно
1ч.л.бакпулвер
1ч.л. ванилена захар
40-50г масло/за намазване на тавичката/
стафиди,филирани бадеми,горчив шоколад
Приготвяне...
Вишнапа се почиства от костилките.
Брашното се обърква заедно с бакпулвера и ванилената захар. Яйцата се се разбиват до побеляване заедно с захарта.Към разбитите яйца се добавя брашното.Бърка се на по ниска степен,за да остане пухкаво.Добяват се стафиди,бадеми/аз сложих филирани/ и парчета горчив шоколад. Аз ползвах тавичка за торта /кръгла/,намазва се маслото,нарежда се вишнапа плътно по дъното на тавичката.Отгоре се залива с готовата смес.Сладкишът се пече на умерена фурна 180гр. за около 40мин.,проверява се с клечка дали е опечен. Когато се опече се изважда и обръща с вишнапа нагоре,поръсва се пудра захар докато е топъл. Консумира се охладен,по желание и с топка слодалед.Приятен апетит.
Няма коментари:
Публикуване на коментар