пържени картофки

питка "розички"
Меся тесто от едно кубче мая разтворено в топла водичка в кофичка от мляко,1ч.л.захар;1ч.л.сол;1с.л.олио;1яйце и брашно докато стане на хубаво тесто,но не твърдо.Тестото се проверява дали е готово като се среже с нож и отвътре се получат дупки като кратерчета.Разстилам тестото на дебелина не повече от 0,5 сантиметър,намазвам обилно с маргарин ,поръсвам със сирене и навивам на руло..../рулото може да се сложи така както е цяло навито в една тавичка и да се опече/....С остър нож срязвам парчета на дължина около 4 сантиметра и обръщам всяко в намазнена и набрашнена тавичка .Като парчетата не трябва да се допират ,оставям да втасат ,докато си уголемят обема двойно.После се слага да се пече,малко преди да е готова се намазва с яйце.

бисквитена тортичка

торта "ала мими"

шоколадов сладкиш с майонеза