Добре дошли ,приятели добри!!!

Здравейте

Добре дошли в моя блог!Хобито ми е да готвя :))...правя го с удоволствие и парченца любов:))) ....Заповядайте в моето царство на черпака...вземете по хапка и се насладете заедно с мен на вкусотиите в моята кухня :)))

петък, 1 юли 2011 г.

Сладкиш с вишни,стафиди,бадеми и шоколад

Рецептата:
Продукти...
400г-500г вишнап
5яйца
1ч.ч захар
1ч.ч брашно
1ч.л.бакпулвер
1ч.л. ванилена захар
40-50г  масло/за намазване на тавичката/
стафиди,филирани бадеми,горчив шоколад

Приготвяне...
Вишнапа се почиства от костилките.
Брашното се обърква  заедно с бакпулвера и ванилената захар. Яйцата се се разбиват до побеляване заедно с захарта.Към разбитите яйца се добавя брашното.Бърка се на по ниска степен,за да остане пухкаво.Добяват се стафиди,бадеми/аз сложих филирани/ и парчета горчив шоколад. Аз ползвах тавичка за торта /кръгла/,намазва се маслото,нарежда се вишнапа плътно по дъното на тавичката.Отгоре се залива с готовата смес.Сладкишът се пече на умерена фурна 180гр. за около 40мин.,проверява се с клечка дали е опечен. Когато се опече се изважда и обръща с вишнапа нагоре,поръсва се пудра захар докато е топъл. Консумира се охладен,по желание и с топка слодалед.Приятен апетит.

Няма коментари:

Публикуване на коментар