кисело зеле със свинско месо

"Оладъи"
Продукти:500гр. брашно;2ч.ч./по 250мл/прясно мляко;21гр.прясна мая
Приготовление:Маята се разтваря в малко мляко/може и леко затоплено/,прибавя се и останалата част мляко ,след което се зобавя и малка по малка брашното.Става много гъста смес ,по гъста от боза...която да може все пак по късно да се обработва с лъжица.Оставяме да втаса за 30мин .на топло.
След като е втасало прибавяме...2 яйца;2с.л.захар;2с.л.олио;0,5 ч.л.сол;ванилия.Объркваме всичко и оставяме за още 30мин да втаса,след което вземаме по голяма лъжица,сгорещяваме олио и слагаме по една лъжица от сместа.Пържат се до зачервяване от двете страни.

пилешка супа

бисквитено парфе

бисквитено парфе