Добре дошли ,приятели добри!!!

Здравейте

Добре дошли в моя блог!Хобито ми е да готвя :))...правя го с удоволствие и парченца любов:))) ....Заповядайте в моето царство на черпака...вземете по хапка и се насладете заедно с мен на вкусотиите в моята кухня :)))

понеделник, 15 март 2010 г.

Печено пиле с картофки
Вземаме едно цяло пиле ,разполовяваме го през средата.Нарязваме на едро картофи,слагаме ги в тавичка,поръсваме ги с вегета,черен пипер,червен пипер,уни сос.Слагаме отгоре пилето също овкусено,нарязваме парчета пушено сирене и ги слагаме върху картофките и пилето.Сипваме водичка,покриваме с фолио и печем.

Пилешки крилца с гарнитура

Риба пангасиус

Пържени картофки

Паниран джолан
Сваряваме джолан,който после го нарязваме на едри парчета.Всяко от тях го овалваме в яйце ,галета и ситно натрошен корнфлейкс.Пържим до зачервяване.Сервира се топло с зелена салата.

Бонбони

парченце...

Кекса на баба
Баница със сирене

Солена корона на котка
Бисквитена тортичка "ала Мими"

парченце...
Бисквитена торта с нишесте

парченце...

Сладкиша с майонеза и крем

Шкембе чорба
Сваряваме шкембето,прибавяме нарязани на филийки скилидки чесън ,сол,черен пипер,прясно мляко.Може да се нареже и магданоз.Накрая поръсваме с червен пипер.

Картофена салатка
Сварени картофи,които намачкваме.Нарязваме на ситно червен лук,овкусяваме с олио ,сол и оцет.

Пърленка с бекон ,кашкавал и сирене
Продукти:1ч.ч.хладка вода в която размиваме половин кубче жива мая; 2ч.ч. брашно;щипка сол; 1 яйце.
Смесваме всички съставки и се получава тесто /мокро/,което бъркаме с лъжица.Изсипваме го в тава/аз ползвам оригиналнта на печката/,като го разтиламе с помоща на лъжицата.Отгоре слагаме настъргано сирене,кашкавал и нарязан на дребно бекон.Печем.

Вид гуакамоле


Гъби с лук и масло

Питка тип хляб

Пилешки пържоли и джолан

Салатка с ролца от раци

Пърленка с кашкавал и сирене

Свински пържолки

Топла пача

Пиле с картофки и печен лук

Спагети с пикантен китайски сос и зеленчуци

Парченце...

Баница с халва

Пирожки на Labrex

Пилешки крилца с корнфлейкс

Пресни картофки

Ориз с зеленчуци,миди и калмари

Скалички